viernes, 18 de septiembre de 2009
FINANCIAMIENTO
FINANCIAMIENTO.
El MINSAL tiene como presupuesto anual 2.525.632 millones de pesos. de este presupuesto 202.000 millones están destinados al programa de estilos de vida y entornos saludables (promoción , prevención y fiscalización) en las 13 regiones.
El MINSAL tiene 2 organismos que están vinculados el tema (EGO chile, VIDA chile) promoción de la vida sana y activa de los chilenos, intervención directa para la prevención de la obesidad.
El MINSAL tiene como presupuesto anual 2.525.632 millones de pesos. de este presupuesto 202.000 millones están destinados al programa de estilos de vida y entornos saludables (promoción , prevención y fiscalización) en las 13 regiones.
El MINSAL tiene 2 organismos que están vinculados el tema (EGO chile, VIDA chile) promoción de la vida sana y activa de los chilenos, intervención directa para la prevención de la obesidad.
domingo, 6 de septiembre de 2009
Oportunidad comunicacional
¡Parece que por acá va la cosa!
"Existe un claro desconocimiento acerca de la forma en que debiéramos alimentarnos. Esto, porque en nuestro país gozamos de múltiples frutas y verduras en toda época, además de los pescados y mariscos y al no haber conocimiento acerca de esta variedad, caemos lamentablemente en las típicas preparaciones que terminan por saturar nuestras alternativas".
"Es así como verduras, pescados, mariscos o frutas quedan vetados de nuestra dieta, limitando la posibilidad de utilizar el ingenio para crear platos que las incorporen de manera atractiva".
Al respecto, la nutricionista del INTA cuenta que según un estudio realizado por el instituto de nutrición, el 95% de los chilenos sólo come pescado frito y muy pocos reconocen comerlo de otra forma. Además, la investigación reveló que los niños de 7 a 10 años dicen que podrían comer más frutas y verduras, siempre que se las preparen en forma atractiva. "En ese contexto, la alimentación sana puede ser aburrida en Chile, esto porque no buscamos la forma de hacerla más variada, con una presentación atractiva y que constituya un agrado para nuestra familia y para nosotros mismos",
Sonia Olivares. nutricionista del INTA.
Dar a conocer preparaciones variadas, sanas y atractivas que incentiven el consumo de alimentos saludables.
Entregar herramientas que promuevan y enseñen el consumo de alimentos saludables.
Romprer el mito de que la comida saludable es aburrida y poco sabrosa.
"Existe un claro desconocimiento acerca de la forma en que debiéramos alimentarnos. Esto, porque en nuestro país gozamos de múltiples frutas y verduras en toda época, además de los pescados y mariscos y al no haber conocimiento acerca de esta variedad, caemos lamentablemente en las típicas preparaciones que terminan por saturar nuestras alternativas".
"Es así como verduras, pescados, mariscos o frutas quedan vetados de nuestra dieta, limitando la posibilidad de utilizar el ingenio para crear platos que las incorporen de manera atractiva".
Al respecto, la nutricionista del INTA cuenta que según un estudio realizado por el instituto de nutrición, el 95% de los chilenos sólo come pescado frito y muy pocos reconocen comerlo de otra forma. Además, la investigación reveló que los niños de 7 a 10 años dicen que podrían comer más frutas y verduras, siempre que se las preparen en forma atractiva. "En ese contexto, la alimentación sana puede ser aburrida en Chile, esto porque no buscamos la forma de hacerla más variada, con una presentación atractiva y que constituya un agrado para nuestra familia y para nosotros mismos",
Sonia Olivares. nutricionista del INTA.
Dar a conocer preparaciones variadas, sanas y atractivas que incentiven el consumo de alimentos saludables.
Entregar herramientas que promuevan y enseñen el consumo de alimentos saludables.
Romprer el mito de que la comida saludable es aburrida y poco sabrosa.
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